Konyhai tudnivalók
Menütervezés, bevásárlás, tápanyagok és vitaminok: háttéranyagok a diétás otthoni főzéshez.
- Étlap egy hétre: így tervezzük meg otthon a diétás menüt
Hogyan állítsunk össze egy heti étlapot otthon, ha a családban valaki diétát tart: tervezés, bevásárlólista, előfőzés és maradékok.
2012. szeptember 3. - Tápanyagok és a táplálékpiramis a mindennapi konyhában
A táplálékpiramis szintjei és a fő tápanyagok egyszerűen: szénhidrát, fehérje, zsír, rost és folyadék, otthoni főzésre lefordítva.
2012. október 1. - A cukorbetegség karbantartása: diabétesz-diéta a hétköznapokban
A kettes típusú cukorbetegség étrendje nemcsak tiltásokból áll. Hétköznapi kapaszkodók és jól beilleszthető alapanyagok a diabétesz-diétához.
2012. október 10. - Vitamintáblázat: melyik vitamin miben van, és hogyan őrizzük meg főzéskor?
Áttekintő vitamintáblázat: a vitaminok fő szerepe, jó élelmiszerforrásai, és konyhai tippek arra, hogyan maradjon meg belőlük minél több.
2012. október 15.